Τσιγαρίζουμε...

...μπόλικα μανιτάρια,
πλευρότους κατά προτίμηση,
στο τηγάνι με λίγο βούτηρο.
Αλάτι... Ρίγανη...
Και δύο χτυπημένα αυγά...
Καλή μου όρεξη...
...
... Δεν έχει πλάκα να μαγειρεύεις μόνο για έναν.